Showing 2 Result(s)
Rosół z domowymi kluskami.
Dodatki Zupy

Domowe kluski

W dzisiejszych czasach większość z nas chce wszystko szybko, łatwo i bez wysiłku. Między innymi dlatego idziemy w wygodę i do rosołu kupujemy gotowy makaron w sklepie. Ja natomiast ostatnimi czasy bardzo rzadko tak postępuję. Niemal każdorazowo do rosołu przygotowuję własnej roboty kluski. Kojarzą mi się one z dzieciństwem i smakiem u babci, mamy. Domowe …

Zupy

Barszcz biały z kiszonej kapusty na wędzonce

Składniki: 2 l wody 250 g kiszonej kapusty 400 g wędzonych żeberek 200 g kiełbasy swojskiej 2 ząbki czosnku łyżka mąki 100 g śmietany 5 ziaren ziela angielskiego 3 listki laurowe majeranek sól pieprz vegeta (opcjonalnie) Wykonanie: Żeberka wkładamy do garnka i zalewamy wodą. Dodajemy ziele angielskie i liście laurowe i rozgnieciony czosnek i doprowadzamy …